Uống cà phê buổi sáng giảm nguy cơ tử vong sớm và bệnh tim mạch?
Một nghiên cứu từ tạp chí European Heart Journal cho thấy thời điểm uống cà phê quan trọng không kém so với lượng cà phê tiêu thụ.
Nghiên cứu trên hơn 40.000 người trưởng thành chỉ ra rằng những người chỉ uống cà phê vào buổi sáng có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn 16% và nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 31% so với những người không uống cà phê. Tuy nhiên, không có lợi ích tương tự với những người uống cà phê cả ngày.
Dr. Lu Qi, đồng tác giả nghiên cứu, giải thích rằng uống cà phê vào buổi chiều hoặc tối có thể ảnh hưởng đến hormone melatonin, gây tác động tiêu cực đến huyết áp và sức khỏe tim mạch.
Cà phê còn chứa chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Điều này đặc biệt hiệu quả vào buổi sáng khi các dấu hiệu viêm thường ở mức cao nhất.
Xem thêm