Trẻ em ở Thụy Điển ăn nhiều xúc xích?
Trẻ em ở Thụy Điển hiện nay ăn quá nhiều thịt chế biến sẵn, đặc biệt là xúc xích, điều này có thể gây hại cho sức khỏe. Theo một khảo sát của Cơ quan Thực phẩm Quốc gia Thụy Điển (Livsmedelsverket), nhiều trẻ em 4 tuổi tiêu thụ quá nhiều thịt và đường, trong đó xúc xích là một trong những thực phẩm chính. Xúc xích chứa nhiều chất béo bão hòa và muối, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như tăng cân, tăng cholesterol LDL "xấu", và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Để giảm lượng xúc xích trong chế độ ăn của trẻ, các bậc phụ huynh có thể khuyến khích trẻ ăn nhiều rau củ, trái cây và lựa chọn thực phẩm tươi, ít chế biến. Việc này sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
Tham khảo thêm:
https://www.livsmedelsverket.se/
https://8sidor.se/vardags/2024/10/barn-ater-for-mycket-korv/