Mỗi ngày một từ: Pinjenötter

Nhật Tâm
Oct 21
2 min read

Pinjenötter: hạt thông; là loại hạt nhỏ, có hình thoi, màu nhạt và vị béo nhẹ, được thu hoạch từ quả thông của các loại thông đặc biệt, thường dùng trong nấu ăn như làm pesto, salad, món nướng và bánh ngọt. Đây là hình thức số nhiều của "pinjenöt".

Pinje: thông; loài cây lá kim thường mọc ở vùng Địa Trung Hải hoặc vùng núi, có quả hình nón chứa hạt có thể ăn được.
Nötter: các loại hạt; từ chung để chỉ những loại quả có hạt được sử dụng làm thực phẩm, đặc biệt là hạt khô như óc chó, hạnh nhân, điều...

5 ví dụ sử dụng từ này trong tiếng Thụy Điển

Vi strödde pinjenötter över salladen för extra smak.
Pesto görs traditionellt med pinjenötter och basilika.
Hon rostade pinjenötter innan hon blandade dem i pastan.
Receptet innehåller pinjenötter, parmesan och vitlök.
Jag är allergisk mot pinjenötter, så jag undviker dem i maten.

Cách từ này được sử dụng trong thực tế ở Thụy Điển:Pinjenötter được xem là nguyên liệu sang trọng và bổ dưỡng, phổ biến trong ẩm thực Địa Trung Hải nhưng cũng được sử dụng rộng rãi ở Thụy Điển trong các món ăn hiện đại. Người Thụy Điển thường dùng pinjenötter rang để tăng thêm hương vị, đặc biệt trong salad, pasta, bánh mì nướng và các món khai vị. Chúng được bày bán tại siêu thị, tiệm thực phẩm hữu cơ và xuất hiện trong nhiều công thức nấu ăn trên truyền hình hoặc sách hướng dẫn ẩm thực.

5 bản dịch ví dụ sang tiếng Việt

Vi strödde pinjenötter över salladen för extra smak.
(Chúng tôi rắc hạt thông lên món salad để thêm hương vị.)
Pesto görs traditionellt med pinjenötter och basilika.
(Pesto truyền thống được làm từ hạt thông và húng quế.)
Hon rostade pinjenötter innan hon blandade dem i pastan.
(Cô ấy rang hạt thông trước khi trộn chúng vào món mì Ý.)
Receptet innehåller pinjenötter, parmesan och vitlök.
(Công thức có chứa hạt thông, phô mai parmesan và tỏi.)
Jag är allergisk mot pinjenötter, så jag undviker dem i maten.
(Tôi bị dị ứng với hạt thông, nên tôi tránh dùng chúng trong món ăn.)