Làm sao chọn rượu vang ngon mà không cần là chuyên gia
Bạn có bao giờ đứng trước kệ rượu vang và cảm thấy… hoa mắt chóng mặt vì quá nhiều loại, quá nhiều nhãn? 🤯 Làm sao để chọn được một chai vang ngon, đúng gu – mà không cần phải là chuyên gia hay sommelier?
Tin vui là: chọn rượu vang ngon dễ hơn bạn tưởng! 😎 Với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin “bốc” được chai vang chất lượng mà không cần mở nắp thử trước:
Đọc nhãn chai – Ưu tiên chai có ghi rõ vùng sản xuất, giống nho, và năm. Các vùng nổi tiếng như Bordeaux (Pháp), Toscana (Ý), Mendoza (Argentina) thường đảm bảo chất lượng.
Xem năm sản xuất – Một số năm thu hoạch nổi bật thường được đánh giá cao. Ví dụ: Bordeaux 2015–2016 hay Malbec Argentina 2020.
Quan sát chai & nút bấc – Nút bị rò rỉ, phồng hoặc vết ố quanh cổ chai là dấu hiệu rượu kém.
Thử ngửi hương – Rượu ngon thường có mùi trái cây, hoa, đất hoặc gia vị hài hòa. Nếu có mùi mốc, giấm hay lưu huỳnh thì “bye bye”!
Nếm thử (nếu được) – Vang ngon thường có vị cân bằng, hậu vị kéo dài và cảm giác mượt.
Giá không nói hết chất lượng – Có những chai từ vùng ít tên tuổi như Uruguay, Chile, hay Brazil… ngon bất ngờ mà giá lại mềm.
Chọn chỗ mua uy tín – Cửa hàng chuyên nghiệp có nhân viên tư vấn theo ngân sách & gu của bạn tốt hơn là mua đại trong siêu thị.
👉 Thực ra, rượu vang cũng giống như âm nhạc: càng trải nghiệm, bạn càng hiểu rõ gu của mình. Vậy nên đừng ngại thử nhiều loại để tìm “chân ái”!