Mẹo trong cuộc sống

Bạn có biết rằng có những món đồ bạn luôn mua sắm mà không thực sự cần đến? Dưới đây là 5 loại thực phẩm mà bạn có thể đã có sẵn ở nhà hoặc có thể tự làm, giúp bạn tiết kiệm chi phí mua sắm:

💧 Nước đóng chai: Nhiều người mua nước đóng chai mỗi ngày, trong khi nước máy đã đủ sạch để uống và có thể mang theo bình nước cá nhân để vừa tiết kiệm tiền vừa bảo vệ môi trường.

🥣 Nước dùng đóng hộp: Thay vì mua nước dùng đóng hộp, bạn có thể tự làm bằng cách tận dụng rau củ và thịt thừa, sau đó trữ đông để dùng dần. Nước dùng tự làm không chỉ tươi ngon hơn mà còn tốt cho sức khỏe.

🧂 Gia vị trộn sẵn: Nhiều loại gia vị trộn sẵn chứa rất nhiều muối,…

Bạn có bao giờ đứng trước kệ rượu vang và cảm thấy… hoa mắt chóng mặt vì quá nhiều loại, quá nhiều nhãn? 🤯 Làm sao để chọn được một chai vang ngon, đúng gu – mà không cần phải là chuyên gia hay sommelier?

Tin vui là: chọn rượu vang ngon dễ hơn bạn tưởng! 😎 Với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin “bốc” được chai vang chất lượng mà không cần mở nắp thử trước:

1. Đọc nhãn chai – Ưu tiên chai có ghi rõ vùng sản xuất, giống nho, và năm. Các vùng nổi tiếng như Bordeaux (Pháp), Toscana (Ý), Mendoza (Argentina) thường đảm bảo chất lượng.

2. Xem năm sản xuất – Một số năm thu hoạch nổi bật thường được đánh giá cao. Ví dụ: Bordeaux 2015–2016 hay Malbec Argentina 2020.

3. Quan sát chai & nút bấc – Nút bị rò rỉ, phồng hoặc…

Có chứ! Và mẹo này sẽ khiến bạn trông vừa sáng tạo vừa “ngầu” trong mắt mọi người.

🔹 Cách thực hiện: Dùng bật lửa hơ đều quanh cổ chai ngay dưới nút bần. Sức nóng làm không khí bên trong giãn nở, tạo áp lực đẩy nút bần từ từ nhô lên. Khi nút nhô đủ, chỉ cần lấy khăn nắm kéo nhẹ là xong – rượu sẵn sàng để rót!

🔹 Khi không có bật lửa:Dùng cán thìa hoặc vật tròn chắc chắn ấn nút bần xuống chai. Cách này không đẹp mắt bằng, nhưng hiệu quả và nhanh gọn.

Lưu ý quan trọng:

• Hơ lửa di chuyển liên tục, tránh tập trung một chỗ để không làm vỡ chai.

Hoàn toàn có thể! Việc chọn được một chai rượu vang chất lượng không hề khó như nhiều người nghĩ. Chỉ cần vài bí kíp sau, bạn sẽ tự tin chọn rượu như một “sommelier tại gia” ngay cả khi đang đứng giữa kệ rượu ở siêu thị.

1. Đọc kỹ nhãn chai

Trên nhãn sẽ có vùng sản xuất, giống nho, năm sản xuất. Những vùng danh tiếng như Bordeaux (Pháp), Toscana (Ý), Mendoza (Argentina) thường cho ra vang chất lượng cao.

2. Năm sản xuất cũng quan trọng

Một năm thu hoạch thuận lợi cho ra vang cân bằng và đậm đà hơn. Ví dụ: Bordeaux 2015–2016, Malbec Argentina 2020 là những năm “đẹp”.

3. Quan sát chai và nút